このまえ、チーズの師匠と、チーズプロフェッショナルの同期と共に、 イタリア産はちみつのセミナーに行ってみました！！はちみつといえば、叔父がフランス食品の輸入業をやっていたころに、 何種類かまとまってテイスティングをしたことがあります。 そのと…