オリーヴオイル
「イタリアってなんでもかんでもオリーヴオイルだから、嫌になっちゃう」とぶつぶつ文句を言いながら、スーパーの買い物かごにバターを投げいれた のは、ミュンヘン出身のアニカである。アニカは、私のフィレンツェでの 最初の同居人であった。彼女が文句を…
先週の月曜日から、青山の某ワインスクールでの、 オリーヴオイルテイスターの基礎講座に参加している。 全6回の、今日は2回目が終わったのだが、 なかなかに学ぶことが多いので、気になったポイントを 忘れないように記録しておこうと思う。そもそもいつ…