江戸料理

[レシピ]りんご、再び。江戸料理から。

こんばんは。 寒い日が続いていますが、みなさま、お元気に過ごされていますか。私は、少し風邪気味。 なので、りんごもまだたくさん家にあることだし、今日もりんごのお料理を作ってみました。「りんごの胡麻・山椒あえ」りんごを細く切って、塩入りの酢水…