“ロックフェッラー”風パスタのすすめ。

おいしいものは食べたいけど、なんだか料理するのも億劫で。そんなときに最適なパスタを一つ。 その名も“ロックフェッラー”風パスタ。 私は昔イタリアに住んでいたのだが、そのときのラガッツォの親戚に、トリノで “ロックフェッラー”(イタリア語で発音する…

まるーしゃん。

数週間前、インターネットで、メキシコではカップ麺のことを「マルちゃん」という。という記事を読んだ。 イタリアでは、缶飲料をなんでもかんでも「ポッカ」といっていたので、そういうこともあるかもな、と思ったのだが、こういうことはメキシコ人に検証し…

ヴェロニカ流焼きうどん創作中。

コンビニやスーパーに売っている、3個でいくら、みたいなうどんが冷蔵庫にあったのを 思い出す。 そりゃ、安っぽいうどんですよ。でも、残業帰りで、「包丁すら出したくない!!」ってとき など、袋をちょいと破って一分くらいチン。それをお皿に出して、塩…

神保町巡礼。

今週のお題「ちょっとしたぜいたく」活字少女、というわけではなかったのだが、昔から本が好きだった。 正確にいえば、本という物理的存在。 さらに正確にいえば、古い本に染み付いた香り。そんなわけで、高校生の頃から、休日に一人神保町を巡るのは、私に…

復活。

何かを思いつくたびに、いろいろなところに書き付けたりするのだけど、 まとまりもなく、とっちらかり、結局どこかにいってしまう。それじゃ意味ないじゃん、と思い情報を一極化することを思いついた。もともとがアナログ思考なので、素敵なノートでも買おう…

PIACERE A TUTTI!!

はじめまして。ヴェロニカです。本日ブログをはじめてみようと思い立ちました。大好きなチーズに美味しいお酒とお料理、住んでいたイタリアのこと、いまの夜勤生活、そしてその他もろもろのこと。ゆるゆると綴りたいと思っています。みなさま、どうぞ、よろ…